[手機食記] 台中一中街 半蹲廚房



圖一個不甘心而來的餐廳,前一天晚上想吃卻被告知「東西都賣完了」,所以離開台中前的最後一餐就硬是來了(還好就在hostel樓下而已)

店裡裝潢走的就是潮潮的樣子,不過我沒多拍,想到要拍時已經坐在三樓。








菜單上的東西不算多,不過一開始裝飾的小刀叉倒是非常可愛。

這天因為沒有牛肉,所以漢堡類全部暫停供應。




友人點的是「蹲式歪奶鍋」(185元),附薯條和紅茶。



吃起來就是南瓜奶油湯,很香,不過味道不會太驚豔,但也不是太差。


紅茶,嗯,就是加糖紅茶。


薯條配蜂蜜芥末醬獲得我們一致好評。




「韓國來曬紅的蹲雞」(195元)


炸雞屬於單點式,沒有任何飲料或薯條,腿翅各6隻。

味道超級甜,沒吃出辣味,有問能不能加辣,不過被回說調醬味道是固定的。

比起韓式炸雞,這個感覺更像糖醋的。

如果想吃道地一點的味道,這項可以不用考慮。



「蹲到俏豚的麵」(165元),附紅茶。



麵上的最晚,因為他們早上備料時忘記熬高湯了,不過店員都有先說明要等,態度上倒是處理的很好。

雖然英文寫pasta,不過照片和實品都是結結實實的日式拉麵。

湯頭滿普通的,豬肉、黑木耳、豆芽菜也都中規中矩,可是麵的咬勁很好,整鍋最亮眼的點就是麵。

最後打包了炸雞和薯條,結束了這個有點微妙的一餐。

以下附上完整菜單。


















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